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Ma le Patate Fritte quando le mangiamo? Consigli sulla cottura

  Quando l’alimento viene prima bollito e poi ripassato, abbiamo la cottura ripassata  in padella, in questo caso l’alimento bollito (solitamente una   verdura) viene messo nella padella con l’olio già caldo (olio nel   quale si sarà eventualmente fatto soffriggere dell’aglio); la   verdura quindi verrà disidratata e l’olio cotto stimolerà   maggiormente il fegato, migliorando la digestione. Anche