Dalle modalità di cottura al preparare i pasti della giornata. Una ricca prima colazione dovrebbe comprendere proteine grassi e zuccheri, capaci di fornire le energie per attivare la “macchina metabolica ” del nostro corpo. Una tazza di latte intero ( se non si è allergici o di dimostrata intolleranza),un caffè ,un orzo oppure del
Un mio articolo presente sulla rivista “vivere Light” febbraio 2015 – direttore editoriale Janira Majello L’avocado contiene piu’ potassio delle Banane ed è ricchissimo di Grassi “buoni” e povero di zuccheri: Conosciamo un frutto decisamente molto interessante dal punto di vista nutrizionale. <a href="http://www.patriziapellegrini this hyperlink.com/Naturopathe/wp-content/uploads/2015/01/burro_light_avocado.pdf” target=”_blank”>Leggi l’articolo in formato PDF >>
Quando l’alimento viene prima bollito e poi ripassato, abbiamo la cottura ripassata in padella, in questo caso l’alimento bollito (solitamente una verdura) viene messo nella padella con l’olio già caldo (olio nel quale si sarà eventualmente fatto soffriggere dell’aglio); la verdura quindi verrà disidratata e l’olio cotto stimolerà maggiormente il fegato, migliorando la digestione. Anche
Venerdi’ 6 Febbraio 2015- ore 19 Minicorso di approccio all’assaggio tecnico Degustazione guidata di vini e pietanze Calabresi e Laziali Con la partecipazione di: – Rosario Previtera, agronomo, assaggiatore ONAV, coord. Wine Theatre – Catia Minghi, maestro sommelier, Associazione Momenti diVini – Patrizia Pellegrini, naturopata bioterapeuta nutrizionale, Associazione Tone Per prenotazioni ed info Associazione Tone
Anche la forma delle stoviglie fa la differenza: utilizzare una pentola alta, e magari anche coperta, crea un aumento della temperatura senza però provocare un’evaporazione e la conseguente disidratazione degli alimenti, quindi una maggiore ossidazione degli stessi, al contrario, servirsi di una padella con i bordi svasati si traduce in una cottura molto più veloce e una minore
Dopo le TISANE prima di parlare di Alimenti introduciamo le Modalità di Cottura (prima parte di tre) Una delle cose in assoluto più importanti da imparare se si vuole mangiare consapevolmente è la distinzione tra le varie modalità di cottura, e ancora più fondamentale è l’effetto che i modi diversi di cuocere gli alimenti sortisce sui cibi e sull’organismo.
<img class="alignnone size-full wp-image-1382" src="https://www.patriziapellegrini.com/Naturopathe/wp-content/uploads/2014/11/sale-Himalayan.jpg" alt="sale-Himalayan" width="650" height="343" srcset="http://www.patriziapellegrini free online project management tools.com/Naturopathe/wp-content/uploads/2014/11/sale-Himalayan.jpg 650w, https://www.patriziapellegrini.com/Naturopathe/wp-content/uploads/2014/11/sale-Himalayan-300×158.jpg 300w” sizes=”(max-width: 650px) 100vw, 650px” /> Il sale fossile dell’Himalaya, come l’oceano primigenio da cui si è originato, offre quanto necessario e prezioso alla vita. Prendere in mano un cristallo del sale rosa dell’Himalaya è un po’ tenere
La sindrome influenzale causata da una serie di agenti infettivi diversi, principalmente, ma non solo, di natura virale. Non sempre i virus che causano l’influenza sono gli stessi responsabili anche della sindrome influenzale, ed è per questo motivo che, a volte, il vaccino antinfluenzale sembra non funzionare. Ci sono alcuni alimenti che possono aiutare
Per ringraziare tutti coloro che in questi anni hanno fatto della Medicina Naturale la loro “alba” quotidiana seguendo me, i miei articoli, i miei seminari ed eventi su tutto il territorio nazionale, ho pensato di dare vita ad un blog dove confrontarci quotidianamente su piccoli grandi quesiti, le cui risposte, giorno dopo giorno possano essere
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